スローライフしながらRICH

アンドルー・ワイル博士のヘルシーエイジングを読みました。

ヘルシーエイジングの中で、沖縄のことに触れています。

カジマヤーとかね。長寿であることや、でも最近長寿ではないこと。

現在沖縄の長寿の方には、過酷な歴史があり、シャングリラではなかったこと。

TVなどでの沖縄の長寿特集では、「ストレスがない」と「なんくるないさ精神」なんかで締めくくられることがほとんどだけど、
ヘルシーエイジングの中では、
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沖縄人の長寿に寄与しているものがなんであれ、それは２０世紀後半に彼らが経験してきた深刻なストレスと社会的荒廃をものともしない、強靭ななにかであるはずだ。
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なんて、書かれていて、共感したりしました。
屋久島にいったことなんかも後に触れられています。


で、アンドルーワイル博士がヘルシーエイジングの中で、おすすめしている食材が

「ショウガとウコン」で

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私は今沖縄のインスタントウコンティーをアメリカでも入手できるように尽力している。自分が飲みたいからというのもその理由の一つだ。

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なんて書かれてある！うぉーー！嬉しい！
南西諸島にウコン茶がある幸せ！！

⇒ウコン茶の写真はここ

筋骨格系の炎症、ガンのリスク予防、アルツハイマーの予防に効果があると思っているって書いてありましたよ。
沖縄ではウコンってお酒をもっと飲むために存在するような位置づけだと思うのですが、それ以上に期待値は高そうですね。

私はウコン茶好きですー。沖永良部に来てから、「なんとおいしいお茶があるのか？！」と思っていました。
薬効を考えなくても、普通においしいもん。
でも、さんぴん茶は苦手。＾＾；

ちなみに、アンドルーワイル博士は、ペスコ・ラクト・ベジタリアンといって、乳製品と魚を食べ、肉を食べないベジタリアンなんだって。
私と一緒だ！

ついでにいうと、健康本が売れに売れている石原結実先生も、肉を食べないんだってね。

日米の健康業界の巨匠が「肉を食べない」「でも完全にベーガンでもない」ってのが、興味深いですなぁ。